舟山市白泉高中“食”刻准备，用心关注学校食品安全
俗话说：“民以食为天，食以安优先。”为进一步规范学校食堂安全管理工作，增强全校师生的食品安全意识和防范能力，切实保障校园食品安全，舟山市白泉高中“食”刻准备，用心关注学校食品安全。
一是重点关注，尽“膳”尽美。为全面履行食品安全管理责任目标，牢固树立食品安全底线思维，学校召开了“食品安全宣传月”专题会议。校党支部书记、校长张平在会议上提出办好食堂要有学校意识、安全意识、服务意识、规范意识、质量意识和创新意识。张平在对上学期食堂的工作表示肯定的同时，要求各部门在新的学期努力工作，将食堂食品安全工作上升至新的台阶。
二是严格规范，“严”字为要。为不断提高食堂从业人员综合素质，维护全体师生生命安全和身体健康，学校开展了“规范食堂操作流程，共筑食品安全防线”为主题的食堂食品卫生安全培训。食堂工作人员之间相互配合共同监督，做好本职工作，严格按照国家食品卫生标准采购、验收、清洗、加工、留样以及烹饪食品。
三是全面清扫，“细”字保障。全面彻底地清扫，是维护学校食堂工作正常运转、各项工作有序开展的前提。学校后勤部门联合食堂定期开展清洁卫生大扫除活动，严格按照操作流程和执行标准，分工明确，清扫有序，将食堂从里向外、从上至下、从面到角都进行了细致卫生清理，并在清理后对食堂进行了消毒处理，以确保食品卫生安全。同时食堂还进行了消防检查，杜绝安全隐患。
四是家校共育，“实”字贯彻。学校邀请家委会代表共同参与学校食品安全治理，组织一支以家委会代表为主体的监督员队伍，已在学期初开展一次联合检查，进一步发挥家委会参与学校管理的职能。学校根据实际情况有计划组织家长参与陪餐，监督食堂菜品膳食情况等，不断拓宽学校食品安全社会监督渠道，营造“人人关注、人人参与”的社会共治氛围。
涓滴之力汇成滚滚暖流，点点微光铺就满天星河。学生的食品安全从来都是学校工作的重中之重。在上级领导们的关心下、学校领导的重视下、教师和家长们的督促下，学校将持续强化和优化学校的食堂管理，为学生们的健康成长保驾护航；让学生舒心，让家长放心，让社会安心。
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