广元市利州中学多措并举筑牢校园食品安全防线_学习交流

广元市利州中学多措并举筑牢校园食品安全防线

创始人

2024-11-15 10:58:12

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广元市利州中学不断深化学校食品安全风险防控体系建设，切实增强学校食品安全管理能力，着力提升学校食品安全治理水平，为学生健康、全面发展提供坚强有力的安全保障。

念好“快”字诀，打好“制度引领牌”。将校园食品安全管理工作与学校中心工作同安排、同部署、同落实，积极组织召开食品安全工作会议，及时修订完善学校食品卫生安全管理制度和学校食品安全应急处置预案等，明确食品安全工作责任，进一步加强学生就餐、食物采购、食品留样等管理制度，确保食品安全管理思想到位、组织到位、责任到位、措施到位。

念好“准”字诀，打好“教育培训牌”。定期举办学校食品安全工作专题培训，不断提高学校食堂管理人员和具体从业人员的食品安全认识，确保每一位食堂从业人员取得合法有效的《健康证》和培训合格证明上岗。以“安全教育日”“安全宣传月”为契机，通过利用宣传栏、黑板报、手抄报、班团队会等多种形式，让学生了解食品安全工作的意义和“三无”食品、饮品的制作过程，引导学生远离“垃圾”食品，树立正确的食品安全意识，养成良好的饮食习惯。

念好“严”字诀，打好“督查落实牌”。进一步加强对学校周边区域内的食品流动摊贩综合治理工作，学校政教科采取定期与不定期的方式，及时对周边流动摊贩进行广泛宣传和劝导。深入开展食品安全自查自纠工作，对学校进行食品安全排查，建立排查台账，对发现的问题当即研判，及时处理，对食品安全责任人和管理人员工作不深入、不细致，安排落实检查不到位，出现安全隐患或卫生不达标的情况，严格按照学校食品安全卫生处罚规定进行处理。

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