贵港市港北区狠抓校园食品安全,护航开学“第一餐”。
港北区以春季期开学为契机,紧盯春季开学校园及周边食品安全新形势、新情况、新问题,重点围绕学校食品安全校长(园长)负责制落实情况、学校食堂餐饮服务人员食品安全培训落实情况、学校开展消杀、除“四害”活动情况和校内食品经营单位无证经营或超范围经营情况、食品从业人员健康证落实情况等,通过三举措狠抓校园食品安全监管工作,保障全区师生“舌尖上的安全”。
一是多形式开展培训,全面提升监管队伍和从业人员食品安全业务水平。2024年2月,港北区共举行了3场培训,培训基层市场监管所所长及业务骨干共计26人,培训食品安全员及食品安全从业人员共计500人。同时,大力推进学校广西餐安培训,已覆盖185所学校,覆盖率59.68%;学校食堂从业人员参训人数达553人。
二是多渠道加强宣传,形成家校(园)共治格局。通过门户网站、微信公众号等新媒体、面对面宣传、进校园宣传等多种渠道开展食品安全知识宣传,提高食品安全从业人员以及师生的食品安全意识。2月,组织食品安全进校园宣传活动1场,现场发放宣传资料200余份,接受咨询50余人次。发布宣传报道1篇。
三是相关部门各司其职,落实监管责任。市场监管、教育、卫健、公安等部门在各自职责范围内抓好春季期校园食品安全工作,对学校食堂、大宗食材供应商、校外供餐单位、校内食品经营单位等开展专项检查。2月,共检查学校食堂77家次,大宗食材供应商7家次,校内食品经营单位9家次。
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