贵港市港北区：狠抓校园食品安全护航开学“第一餐”_学习交流

贵港市港北区：狠抓校园食品安全护航开学“第一餐”

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2024-11-15 10:30:45

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贵港市港北区狠抓校园食品安全，护航开学“第一餐”。

港北区以春季期开学为契机，紧盯春季开学校园及周边食品安全新形势、新情况、新问题，重点围绕学校食品安全校长（园长）负责制落实情况、学校食堂餐饮服务人员食品安全培训落实情况、学校开展消杀、除“四害”活动情况和校内食品经营单位无证经营或超范围经营情况、食品从业人员健康证落实情况等，通过三举措狠抓校园食品安全监管工作，保障全区师生“舌尖上的安全”。

一是多形式开展培训，全面提升监管队伍和从业人员食品安全业务水平。2024年2月，港北区共举行了3场培训，培训基层市场监管所所长及业务骨干共计26人，培训食品安全员及食品安全从业人员共计500人。同时，大力推进学校广西餐安培训，已覆盖185所学校，覆盖率59.68%；学校食堂从业人员参训人数达553人。

二是多渠道加强宣传，形成家校（园）共治格局。通过门户网站、微信公众号等新媒体、面对面宣传、进校园宣传等多种渠道开展食品安全知识宣传，提高食品安全从业人员以及师生的食品安全意识。2月，组织食品安全进校园宣传活动1场，现场发放宣传资料200余份，接受咨询50余人次。发布宣传报道1篇。

三是相关部门各司其职，落实监管责任。市场监管、教育、卫健、公安等部门在各自职责范围内抓好春季期校园食品安全工作，对学校食堂、大宗食材供应商、校外供餐单位、校内食品经营单位等开展专项检查。2月，共检查学校食堂77家次，大宗食材供应商7家次，校内食品经营单位9家次。

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