湖州市第一幼儿园：尚俭崇信尽责 同心共护食安
2023年全国食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”。食品安全关乎每个人的生命与健康。为进一步加强幼儿园食品安全工作，普及食品安全知识，筑牢食品安全防线，湖州市第一幼儿园开展了食品安全宣传周系列活动。
为全面落实食品安全工作，各园区食品安全组长对食品安全管理员及食堂从业人员进行了食品安全知识培训，进一步强调了食品安全操作注意事项，提高从业人员的食品安全责任意识。
食品安全主管领导开展幼儿园食品安全大检查，对食堂采购、验收、储存、加工、留样、餐具消毒、内部卫生情况、“三防”设施、各项记录规范填写情况等各方面进行了细致检查。
为了让家长进一步了解幼儿园食品安全相关信息，幼儿园组织部分家委会成员走进食品原材料基地和幼儿园食堂进行现场参观评价，查看食堂采购、食品险、收入支出等相关台账，使幼儿园食品安全真正做到让家长放心和满意。
幼儿园还利用LED电子显示屏播放宣传海报、发放食品安全资料等多样化的宣传渠道，向全体师生以及家长宣传食品安全相关知识，引导幼儿弘扬勤俭节约的传统美德，营造人人关注、人人参与的良好氛围。
食品安全无小事，守护“舌尖上的安全”就是守护孩子们的健康童年。湖州市第一幼儿园将继续加强食品安全管理，落实食品安全主体责任，切实筑牢食品安全防线，为幼儿“舌尖上的安全”保驾护航。
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