为加强幼儿园食堂食品安全工作,近日,淄博市淄川区杜坡山幼儿园开展了“美好‘食’光·安全相伴食品”安全系列活动。
幼儿园领导高度重视食品安全隐患。首先,幼儿园召开了全体职工会议,重点强调要及时排查幼儿园食品安全管理工作中的各种隐患,加大对食堂食品安全的监督和检查力度,发现问题及时上报整改,确保将安全隐患遏制于萌芽中,保证全体师生的身体健康和生命安全。
随后,各班教师根据幼儿年龄特点,通过图片、视频、情景模拟等形式什么让幼儿了解到什么是食品安全,以及正确选购食品的方法,让幼儿懂得一些食品的卫生常识,引导幼儿多喝白开水少喝饮料,多吃绿色蔬菜及新鲜的水果,少吃高糖高油等食品。
最后,幼儿园通过开展“光盘行动”,通过短视频、公众号等媒介,让幼儿了解到食物的来之不易以及厨师在制作食物中付出的辛勤劳动,增强了幼儿爱惜粮食、珍惜粮食的情感。
淄川区杜坡山幼儿园将以此次活动为契机,持续做好食品安全工作,为师幼健康和生命安全保驾护航。