为进一步增强青少年儿童的食品安全意识,加大食品安全知识科普力度,切实保障校园食品安全,舟山市第二小学北校区组织开展了内容丰富的食品安全活动月活动。
一是发出一份倡议书。学校利用微信公众号向全体家长发出一份《食品安全倡议书》,宣传食品安全的注意要点,提醒家长关注食品安全,增强食品安全意识,养成良好的食品卫生习惯,杜绝疾病的发生,共建健康和谐的校园环境。
二是开展主题教育。利用班队课时间全校师生共同学习了关于食品安全的相关知识,从以下三方面进行学习:这些食物能吃吗;如何辨别食物好坏;健康饮食好习惯。
三是组织进校培训活动。为了更好地服务全体师生,提高食堂工作人员的食品安全意识,学校邀请了舟山市市场监督管理局的专家给食堂全体职工开展了食品安全知识讲座,食堂全体员工参加本次学习培训。
四是开展食堂硬件设施检查。为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,根据市教育局开学工作要求,学校食品安全工作领导小组对学校的食堂进行自查,从食堂硬件设备、生进熟出流程、环境卫生、色标管理、人员健康等几方面入手展开了全面、认真地自检自纠,同时邀请市场监督管理局专家现场进行检查和专业指导。
本次活动,对学校进一步规范食堂管理、加强食品安全管理,及时消除安全隐患,扎实推进食品安全保障起到了积极促进作用。学校将以此次检查为契机,进一步树立安全意识、责任意识,立足师生需求和健康需要,强化食堂食品安全管理,及时排查和消除食品安全隐患,全面保障在校就餐师生员工的食品安全。