兰考县兰阳街道“三强化”做好校园食品安全保障工作
为消除食品安全隐患，今年以来，兰考县兰阳街道采取多项措施，加强校园食品安全监管力度，切实保障师生吃得放心、吃得健康。
一是强化宣传引导。组织街道分管负责人、学校食堂食品安全管理员、食堂从业人员等54人学习《食品安全法》等法律文件，明确检查安排、检查内容及工作要求。开展15场“食品安全宣讲进校园”活动，通过法律法规宣讲、趣味答题游戏、情景模拟活动激发学生学习兴趣，带动了约820位学生参与，提高了师生的食品安全意识和科学素养，引导师生养成科学的饮食卫生习惯。
二是强化督导检查。强化食品安全红线意识，有针对性地开展安全检查工作，对学校原料采购、加工操作、人员管理、环境卫生和食品留样等全环节监管，确保食品安全来源可追、去向可查、责任可究。组织市场监管所不定期对校园周边小食品店、小餐饮店等食品经营者开展检查，重点查处无证无照单位，严查“三无食品”，并督促商户经常性地开展自查，坚决消除食品安全风险隐患，保护学生身体健康，努力营造食品安全共享共治的良好社会氛围。
三是强化机制创新。建立街道领导班子陪餐制，班子成员和相关科室负责人到学校食堂与师生一起用餐，亲身体验并了解餐饮卫生、饭菜质量、价格等情况，对学校食堂开展现场督导，切实加强食品安全监管，及时收集师生、家长的意见并反馈给学校，对问题和不足进行督促整改，积极打造一个家长放心的校园环境。
截至目前，共出动人员27人次进行排查，下达《责令改正通知书》1份，收集汇总食堂人员及师生就餐意见13条，现已整改9条，满意度达100%。
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