近日,绵阳市平武县阔达藏族乡光明博爱小学从制度建设、食品管理、宣传教育、监督机制四方面出发,抓牢食品安全工作。
强化责任管理机制。成立工作小组,制定食品安全和传染病防治相关管理办法,并以LED显示屏、宣传栏和微信等形式告知学生和家长,形成家校齐抓共管的新局面和良好氛围。
强化食品安全管理。制定了详细的具有可操作性的卫生应急预案,加强了学校食堂管理。一是禁止采购和使用无食品标签、无生产日期、无生产厂家及超储的米、面、油等;二是加强饮用水卫生安全管理,防止水源污染。
强化卫生宣传教育。为帮助学生养成良好的个人卫生习惯,不吃生冷不洁食品,不喝生水,不采摘或食用野果、野菜,学校少队部充分利用红领巾大讲堂,采取辅导员讲和学生交谈的方式,在学生中掀起卫生习惯养成热潮。
强化监督与指导。定期开展学校食品安全检查,认真开展食堂管理“日排查、周报告、月调度”,发现问题及时督促整改,在市场监管、卫生等部门的指导下做好应急处置,并在学校大课间时间向全体师生普及食品安全及传染病防控知识,号召师生为创建“安全校园”“和谐校园”贡献一份力量。
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