舟山市沈家门中学多措并举，切实保障师生食品安全
2022年春季开学伊始，舟山市沈家门中学捷报连连，该校食堂被普陀区评为“校园食品安全精细化管理示范食堂”。学校能获此殊荣，不仅是长期以来对食堂工作常抓不懈的结果，也是对学校食堂硬件和软件不断抓实的肯定。
该校食堂将以精细化管理示范食堂为契机，继续夯实以下工作：
一是加大投入，规范建设，从硬件上确保学校食品卫生安全。近几年学校食堂不断巩固和完善设施设备，有力保障了食堂的硬件设施。同时餐厅内所张贴的“卫生、文明礼仪、节约、安全意识”等标语和警示牌，形成了良好的食品安全校园文化氛围。
二是健全机制，明确职责，从制度上确保学校食品卫生安全。为保证学校食品卫生安全，学校成立以校长为第一责任人的食品安全管理工作领导小组，健全并贯彻落实食品安全各项规章制度，做到有章可循、有据可查，事事有人管、关关有人把、环环有人抓，形成任务明确，责任到人，措施到位的工作运行机制。
三是优化模式，加强教育，从规范上强化学校食品安全。学校食堂全面推行优质管理模式，推行一系列切实有效的措施。一方面，学校利用食堂文化建设加强宣传教育，强化师生食品卫生意识，培养师生文明就餐习惯。另一方面，制定了学校食堂食品卫生安全管理制度，通过强化督导检查，促进管理精细化。
学校食堂安全是一项长期而艰巨的工作，关系到全体师生的健康和生命安全，是学校让社会满意的重要组成部分。荣誉的获得既是对学校餐饮管理工作的肯定，更是一种鞭策。荣誉属于过去，责任不可懈怠。在今后的工作中，学校食堂后勤部将更加珍惜荣誉，再接再厉，把工作做深、做细、做实，营造一个文明和谐的育人环境。
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