自贡市富顺县举行学校食品安全应急演练
为提高学校食品安全事件应急响应能力，检验应急预案是否科学、合理和具有可操作性，近日，自贡市富顺县启晨幼儿园在富顺县教体局、富顺县市场监管局指导下，举行了突发食品安全事故处置应急演练。
演练模拟幼儿园学生中午集体用餐后，先后有三名学生出现呕吐、身感难受等不良反应，且有孩子出现发烧，不到二十分钟，大、中、小班陆续出现相似情况。园长王程接到情况报告后，怀疑是食物中毒，随即宣布立即启动学校食品安全事故应急预案，第一时间拨打急救电话，告知事件发生的时间、地点、人数及目前状况。安排老师回各班做好学生看护工作，等待救护车到来。安排管理人员马上封存所有食材、食品及学生呕吐物等备查，并向教育、食品、卫生部门报告事件发生情况。救护车到后，医务人员进行急救处置，将孩子们送往医院，并带走部分食物及呕吐物。各班班主任随后电话通知家长，说明事故发生及处置情况，同时做好安抚工作。王程则陪同赶来的各行政部门人员，协助事故调查等相关工作。
演练结束后的总结会上，王程要求学校教职工进一步强化安全意识，加强食品安全监管工作，以严格的奖惩促使监管责任落到实处，确保食品安全，推进平安校园建设。
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