赣州瑞金市九堡镇中心小学开展食物中毒应急演练
为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食物中毒事故的危害，维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定，提升在处理突发事件过程中的协调配合能力，11月1日，赣州瑞金市九堡镇中心小学组织开展了食物中毒应急演练活动。
在演练过程中，获悉学校发生食品中毒事故后，李海军、江锦辉两位老师立即赶赴现场，详细了解情况；统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展；积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查，及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因，并立即逐级报告上级主管部门，协调有关部门妥善处理事故。
演练结束后，李海军对整个食物中毒演练活动进行了总结，此次参加食物中毒演练的学生们表演到位，整个现场演练体现了一种团结协作和认真负责的精神。学生们在演练过程中了解到了如何正确辨识腐烂、发霉的食物，如果一旦中毒如何紧急处置的方法，收获满满。（江锦辉 钟燕芸）
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