为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生,保障广大师生身体健康和生命安全,切实有效地降低和控制食物中毒事故的危害,维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定,提升在处理突发事件过程中的协调配合能力,11月1日,赣州瑞金市九堡镇中心小学组织开展了食物中毒应急演练活动。
在演练过程中,获悉学校发生食品中毒事故后,李海军、江锦辉两位老师立即赶赴现场,详细了解情况;统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展;积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查,及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因,并立即逐级报告上级主管部门,协调有关部门妥善处理事故。
演练结束后,李海军对整个食物中毒演练活动进行了总结,此次参加食物中毒演练的学生们表演到位,整个现场演练体现了一种团结协作和认真负责的精神。学生们在演练过程中了解到了如何正确辨识腐烂、发霉的食物,如果一旦中毒如何紧急处置的方法,收获满满。(江锦辉 钟燕芸)