随着食源性疾病的风险增高,为进一步做好防控知识宣传,9月12日,绵阳市三台县疾控中心专家到金石小学开展了食源性疾病预防宣讲活动。
活动中,县疾控中心专家通过播放视频、PPT讲解等方式向学生们普及食源性疾病及预防知识。专家重点讲解了毒蘑菇的危害、如何辨别有毒菌类、怎么样避免中毒等方面知识,并向师生发放《野菌风险防范知识宣传册》100余份,教育引导学生们,要关注食源性疾病,防止中毒事件的发生。
会后,县疾控中心专家对师生进行了问卷调查,根据调查情况统计,师生对食源性疾病有了很好的了解,对防止野菌中毒事件的发生起到了良好宣传教育作用,本次培训取得了良好效果。
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