民以食为天,食以安为先。近日,针对食品安全教育问题——把好食品安全关,湖州市长兴县里塘中心小学邀请了虹星桥镇市场监督管理所的专家来校给师生普及食品安全知识。
专家们首先来到学校食堂,实地查看了各功能间的配置和使用情况,听取了分管副校长何正华的详细介绍。专家们随即提出了一些需要改进的方面,为学校的食品安全提供了智力支持。
学校周边零食店每天都吸引学生去光顾,零食的安全问题不容忽视。专家给学生们带来了一堂精彩的食品卫生教育课,通过宣传图片、真实的案例教给学生识别“三无产品”、合格产品的基本方法,让学生认识到不卫生食品带来的严重危害。
专家提醒学生:在购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买“三无”产品。
此外,专家提醒学生平时要注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生;剧烈运动后不要急于吃食品、喝水;多喝白开水,少喝饮料,少吃油炸、油煎食品。
最后,专家们到学校周边食品店进行实地走访、检查环境等,交待经营人员要把食品安全放在首位。
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