临夏州教育局举办“5·20”“石榴情”中国学生营养日专题讲座
2022年5月20日是第33个中国学生营养日。为了普及学生的食品安全知识，倡导节约饮食和营养健康生活方式，提高学生健康水平和食品安全素养，5月20日，临夏州教育局、州卫健委走进临夏回民中学联合举办了“5·20”“石榴情”中国学生营养日专题讲座。
州人民医院营养科主任张绍鹏以“‘知营养、促健康’营养健康知识”为主题，从食物与营养关系、合理营养含义与智力关系、适量零食会看标签、促健康课后小任务四个方面为学生普及了营养健康知识，让学生明白“知食”就是力量。州疾控中心专家刘倩霞以“食源性疾病监测与预防”为主题，通过案例分析和现场答题互动，从什么是食源性疾病、食源性疾病的分类、发病特点与诊断、食源性疾病的监测现状、如何预防食源性疾病四个方面给学生详细讲解食品安全的重要性，同时对学生进行营养与健康教育，倡导低脂少盐、粗细搭配、荤素搭配的饮食习惯。
此次营养健康知识讲座，进一步增强了学生的食品安全意识，树立了正确的消费观念，提升了食品安全与营养健康素养。
临夏州回民中学分管校长、学生代表、食堂管理人员，州教育局校产办负责人、州卫健委食品安全中心主任、州疾控中心食品安全科科长等共200多人参加了讲座。
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