每年6月,全国举办食品安全周,今年的全国食品安全周主题为“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”。为进一步增强师生的食品安全意识,切实守护好师生“舌尖上的安全”,同时呼吁广大师生坚守勤俭节约、俭以养德、节约粮食的良好风尚,6月22日,湖州市长兴县和平中学邀请和平镇市场监管所所长吴超、工作人员王洁菡为师生开展了食品安全和光盘行动宣传知识讲座。
王洁菡以《食安》为题展开本次讲座,为师生上了一堂食品安全教育课。她首先回顾了近期的食品安全事故,指出食品安全事故常发生师生身边。随后,她介绍了常见的食品安全知识,表明了日常生活中存在的食品安全消费误区,比如家庭自制食品更安全、天然食品、野味对健康更有好处等等。随后,她重点宣讲了反对食品浪费,提醒学生要践行“光盘行动”,拒绝舌尖上的浪费。
吴超结合学校实际,特别强调校园食品安全事关每一名学生的身体健康,事关每一名学生背后的家庭幸福和社会稳定。师生必须充分树立食品安全意识,学好食品安全知识,同时积极践行“光盘行动”,养成勤俭节约、爱惜粮食的好习惯。
食品安全教育是学校教育中一项重要的工作,也是需要长期坚持执行的一项工作。
此次讲座,使学生了解了食品安全知识,提升了学生的环保节约意识。会后,学生纷纷表示,要文明用餐,做“光盘行动”的践行者。
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